Convenio entre Moreno y UBA para capacitar en alimentos y ambiente

La intendenta de Moreno, Mariel Fernández, firmó un Convenio Marco de cooperación con la decana de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), Dra. Adriana Rodríguez, para impulsar la formación, investigación y capacitación en producción de alimentos, agroecología y ciencias ambientales en el distrito.

El acuerdo establece una articulación estratégica entre el Municipio y FAUBA, que tendrá como primer paso la implementación de una Diplomatura en Soberanía Alimentaria destinada a productores agropecuarios locales y huerteras comunitarias.

La capacitación se dictará en el Centro Municipal de Formación Profesional “La Agraria”, ubicado en el barrio La Perlita (México 646, Moreno Norte). Las clases teóricas comenzarán en agosto y la propuesta también incluirá actividades prácticas, talleres, ensayos y acciones científicas relacionadas con la producción y el valor nutricional de los alimentos.

Además, se prevé que en una segunda etapa la diplomatura se abra a toda la comunidad, sin necesidad de contar con título secundario, lo que permitirá ampliar el acceso a este tipo de formación.

Esta propuesta forma parte de una política pública que busca fortalecer la soberanía alimentaria local, promover una alimentación saludable y nutritiva, y avanzar en el desarrollo productivo con una mirada ambiental integral.

En el acto de firma del convenio también participaron Joaquín Pérez Martín, subsecretario de Relaciones Institucionales de FAUBA; Santiago Burrone, administrador del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL); y Emmanuel Fernández, presidente del Honorable Concejo Deliberante.