En una nueva apuesta por la educación y la inserción laboral, el Municipio de Merlo entregó herramientas culinarias a estudiantes de la Escuela de Educación Secundaria N°4 y del Centro de Formación Profesional N°401 de Libertad. La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Cultura, Educación, Deportes y Recreación, busca fortalecer las trayectorias educativas en el área de gastronomía.
Silvana Zahana, secretaria del área, destacó la importancia de “estimular a los chicos y chicas en diferentes oficios al terminar el secundario”, y remarcó la necesidad de articular con los centros de formación profesional. Por su parte, María Bianchi, coordinadora de Trayectorias Pedagógicas de la EPS, celebró la entrega como “el eje vertebrador de la carrera en gastronomía”, mientras que el director de la EES N°4, Juan Santiago Martínez Díaz, calificó el gesto como “grandioso” y “muy necesario para los estudiantes”.
La entrega representa un paso más en el compromiso del municipio con la educación técnica y profesional, y refuerza el vínculo entre las instituciones educativas y el Estado local.
